Les commerçants des Halles Châtelet ont fait appel à La Manufacture pour dynamiser et faire découvrir les Halles d’une autre manière, attirer une nouvelle clientèle et fidéliser la clientèle actuelle. Nous avons ainsi proposer tout un plan événementiel sur l’année dont un concours de cuisine amateurs intitulé : Le Chef des Halles c’est Vous !
Nous avons organisé l’événement dans sa globalité, depuis la sélection des candidats jusqu’à la logistique du Jour J en passant par la composition du jury. Nous nous sommes appuyés sur un prestataire dédié et spécialisé dans les cours de cuisine.
L’événement a connu beaucoup de succès et a permis de créer de l’animation sur une journée un samedi.